🐟 الحياه مع البحريات غير 😴🔥 ٠
٠
هذي الطريقة ممتازة ومضمونه نتيجتها انه السمكة تطلع مقمره ومقرمشه من بره كانها مشوية ع الفحم ومن جوة تصير طرية ومرررق ماهي ناشفه
٠
٠
للمزيد من وصفاتي حياكم بحسابي
@misho_baeshen
@misho_baeshen
٠
اولا التتبيلة =
ربع كوب معجون تمر هندي
٢ م ك عصير ليمون
م ك بهار كاري
م ك ملح
م ص بهار حار
م ص كركم
٠
الارشادات =
١. نجيب السمكة مفتوحه دفتر ( سنجاري )
ونحط الخلطه ( اي تتبيلة تعجبك
٢. نغطي صينية الفرن بالقصدير ثم نحط عليه ورق الزبدة / ونفرد السمك عليهم / ونرش عليهم خضروات مكعبات صغيره ( بصل / فلفل بارد / طماطم ) / ونقفلهم بالنايلون ٣٠-٦٠ دقيقة
٣. النار من تحت ٢٠ -٢٥ دقيقة ع ٢٠٠ درجة والصينية بالنص / وبعدها نفك النار من فوق ٥-٧ دقايق تتحمر
٠
عليكم بالعافية مقدما احووووبكم ❤️ ٠
#طبخ
#سمك
#مطاعم_جده
#مطاعم_جدة
#مطاعم_دبي
#مطاعم_الرياض
#seafood
#saudifood
#khobar
#dammam
