تبلته بملح ومعجون تمر هندي
حطيت الحشوة ودخلته الفرن حرارة عالية ٤٠د
الحشوة:
- بصل
- فلفل بارد ملون
- ثوم
- كزبرة
- شبت
- بهار مشكل وبهار عثماني وملح وزنجبيل
- وكركم
- ليمون
- زيت
- معجون تمر هندي
سمك مشوي دفتر
تبلته بملح ومعجون تمر هندي
حطيت الحشوة ودخلته الفرن حرارة عالية ٤٠د
