تفضلون السبموسه الرقاق ولا العجينه في رمضان ؟ .
الذ سمبوسه مقرمشه بحشوة البيض والجبن .
المقادير
- ٤ بيض مسلوق
- بقدونس
- جبنة شيدر
- ملعقه صغيره ملح + باريكا حار + فلفل اسود + كمون
- رقاق السمبوسه اي نوع عندك
طريقة التحضير
نخاط البيض والبقدونس والجبن والملح والبهارات ثم نحشي السمبوسه ونزلت لكم طريقتين في لف الحشوه ثم نضع السمبوسه في القلايه وندهنا مسحه بالزيت عشر دقائق وبالعافيه
