سمبوسه رمضان
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بكل سهولة 🤍
استمتعي بألذ بسبوسة بالقشطة بطعم غني وقوام طري لا يُقاوم! 😍✨
🌿 المقادير:
- علبة زبادي (روب) بحجم 170 غرام
- نفس مقدار الزبادي:
– سميد خشن
– جوز هند
– سكر
– ¾ مقدار العلبة زيت نباتي
– 2 بيض
– ملعقة طعام فانيليا
– ملعقة طعام بايكنج باودر - كوبين بسكوت دايجستف مطحون
- 100 غرام زبدة مذابة
- علبة قشطة
🌸 مكونات الشيرة:
- علبة كبيرة حليب مكثف محلى
- كوب حليب مبخر
- رشة هيل
🍰 طريقة التحضير:
- اخلطي البسكوت المطحون مع الزبدة المذابة ووزعيه في صينية الفرن كطبقة أولى.
- ضعي فوق طبقة البسكوت القشطة بالتساوي.
- في وعاء، اخلطي جميع مكونات البسبوسة حتى تتجانس.
- اسكبي خليط البسبوسة فوق القشطة وافرديها بالتساوي.
- اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- أخرجيها من الفرن واسقيها بالشيرة وهي دافئة.
- قدميها دافئة أو باردة واستمتعي بألذ بسبوسة بالقشطة! 😋💛
💡 نصائح لضمان نجاح الوصفة:
✅ استخدمي سميدًا خشنًا للحصول على قوام مثالي.
✅ لا تبالغي في الخلط حتى تحصلي على بسبوسة ناعمة وهشة.
✅ يفضل تركها ترتاح بعد إضافة الشيرة لتتشرب النكهة.
✅ يمكن تزيينها بالمكسرات مثل الفستق الحلبي أو اللوز لمذاق فاخر! 🥰
جربي الوصفة وشاركينا رأيك! 😍💬
