سمبوسة صحية

دهون اقل وسعرات حرارية اقل💞والطعم فنان👌
.
سمبوسة صحية
==========
١ كوب دقيق اسمر
١/٢ كوب دقيق ابيض ((ممكن نستبدله بالاسمر))
١/٢ كوب شوفان مطحون ناعم
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة صغيرة خميرة
١ ملعقة صغيرة عسل
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٣/٤ كوب لبن رائب دافي قليل الدسم
**ممكن نضيف مع المواد الجافة حبة بركة او بذور الكتان او بهارات المعمول حسب الرغبة
. @hadeel4cooking
نعجن كل المكونات مع بعض الين نحصل على عجينة طرية نلفها بشوية زيت زيتون من كل الجهات ونغلفها بالنايلون ونتركها في مكان دافئ تتخمر تقريبا ساعة.
. @hadeel4cooking
نقسم العجينة لقطع متساوية ونفردها على سماكة خفيفة ونشكلها بالقوالب الخاصة بالسمبوسة او نقفلها عادي بدون قوالب زي السمبوسة العادية.
. @hadeel4cooking
اختياري: ندهن الوجه بصفار البيض مع شوية حليب بودرة مذوب في قليل من الماء.
. @hadeel4cooking
نخبزهم في القلاية الهوائية الجديدة من اديسون ونختار نظام السمبوسة وكل فترة نشيك عليها ونبدل الرفوف عشان تتحمر بشكل مستاوي.
. @hadeel4cooking
في الخبزة الوحدة عملت ٢٧ حبة حجم متوسط بالقلاية الهوائية.
. @hadeel4cooking .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
. ‏Follow: @hadeel4cooking @hadeel4cooking .
@alsaifgallery38
. #صباح_الخير #عرب_فوتو #instagood #فطور #طبخات #تصويري #مطبخ #love #food #جدة #مكة #المدينة #الطايف #الرياض #الدمام #الكويت #دبي #تركيا #instafood #وصفات_سهلة #وصفات #اكسبلور #foodblog #chefs #foodpassion #foodinstagram #dubai