يسعدلي مساكم الجميل متابعيني 🌹
طريقتي بسلق النخب بدون اي اضافات .
ينغسل وينقع ليلة كامله .
تالي تسلقونه واخر شي الملح الفلفل .
اذا مستعجلين عليه تقدرون تضيفون اعتقد بيكربونات الصوديوم بسرعه يطبخ .
انا احب اسويهعتلراحه .
وسويت منه ايضا حمص بالكزبرا الخضرا
الطريقه اخذت شوي من النخب مع كزبرا فصين ثوم هرده اللي اهي طحينيه ملعقة فقيادات تحبون .
ملح كمون زيت زيتون ليمون .
انا بصراحه اليوم ما حطيت هرده غيرت .
وبصراحه روعه هذا كان عشانا وسويت بطاط بالفرن بدون زيت .
طبعا الحمص تقدرون تاكلونه مع الخس بدل الخيز
لذيذ جدا .
وشكرا وكل الحب والتقدير لكم على تواصلكم الجميل معاي .