سلطة خس الكيل . قررت اليوم اعمل وصفه سوبر سوبر سوبر مفيده بس قرأت من كتاب الدكتور احمد مشكور عالنسخه طيب ام شرير
. .فوائد الكرنب او الـKale ،
– يساعد في التخلص من الإمساك لكونه غنياً بالألياف. – غني بالحديد وتالياً يعالج فقر الدم لذا هو مفيد جداً للأشخاص الذين يعانون فقر الدم. – غني بالفيتامين K الذي يعالج الجروحات كما يحتوي على مركبات تعمل على مقاومة مرض السرطان. – لقد أثبتت الدراسات أن الكرنب يحتوي على الفيتامين K وغيرها من المواد التي تقلل من خطر الإصابة بالألزهايمر. – غني بمضادات الاكسدة المفيدة لعلاج الالتهابات كما يعتبر مهمّاً للوقاية من مرض السرطان على مختلف أنواعه. – غني بالأوميغا 3 المفيد للشرايين والمفاصل والجسم. – يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم