شبت /واوراق ريحان /بشر ليمون /عصير ليمون/ملح وفلفل /فصين ثوم
نهرسهم مع بعض حتي يتحول لصوص اخضر نضيف عليه خل بلسمك وزيت زيتون ونقلبهم
ناخد منه ثلاث ملاعق علي جنب
والباقي نقطع الطماطم ونقلبها فيه ونضعهم في طبق التقديم وفي النص نضيف الموزرايلا الفريش وعليها باقي الصوص ونقدمهم مع خبز محمص
