سلطة الشاورما 🌯
الذ سلطه تذقونها 👌
المقادير
- دجاج فيليه بدون عظم
- لبن زبادي + فصتين ثوم ٣
- ٤ ملاعق كبيره عصير ليمون
- ملح + بهارت( كمون+ فلفل اسود + بابريكا حار)
- ٣ ملاعق زيت زيتون
- خس + بقدونس + بصل شرايح
- بطاطس عيدان
طريقة التحضير
نقطع الدجاج قطع صغيره
نتبل الدجاج باللبن والثوم والبهارات وعصير الليمون وزيت الزيتون ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين ثم نشوحه على الصاج حتى ينشف ويستوي
في صحن التقديم نضع خس وبقدونس وبصل شرايح مع سماق ودجاج الشاورما ثم الصوص ونزينه عيدان البطاطس ويقدم و بالعافيه
الصوص✨✨
- كوب لبن زبادي + ملعقتين طحينه سايله
- فصتين ثوم مهروس
- ملعقتين ليمونه + ملعقه كبيره خل + ملعقه صغيره ملح ونخلطهم باليد
وصفات مشابهة
