المقادير
- جرجير
- تفاح اخضر مقطع شرائح رفيعه
- شمندر مسلوق و مقطع شرائح رفيعه
- توت بري مجفف
- رمان
- جوز عين الجمل
- قطع جبن فيتا
– الصوص :
- نصف كوب زيت زيتون
- ٣ م ك خل بلسمك
- م ك عسل
- ١/٢ ١ م ص خردل
- ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
بصحن التقديم نضع الجرجير و فوقه شرائح الشمندر و التفاح و نضع الجبن و الرمان و التوت المجفف و الرمان و عند التقديم نضع الصوص بعد خلطه و استمتعوا و بصحه و هنا
*ممكن نحط دبس الرمان و عصير الليمون بالصوص حسب ذوقكم بالصوص
