نسخن مقلاه كويس جدا وضيفت لحم مفروم ونقلبه لحد مايتغير لونه ممكن تضيفي زيت معاه انا اكتفيت بدهون اللحم
نضيف بصل مفروم وفلفل الوان وملح وفلفل والسبع بهارات ونقلبه لحد مايذبل
ضيفت ثوم مهروس ومعجون طماطم ونقلبهم خمس دقايق علي نار وسط
ناخد خبز سيلادر ونقسمه بالنص
ندهن الصينيه بالزبده
ونضع اول طبقه من الخبز
نضيف اللحم المفروم وفوقه الجبن وعليه الخبز
ندهنه بالزبده ونزخله الفرن ربع ساعه يذوب الجبن ويتحمص الخبز
نرش عليه بقدونس ونقدمه
