ستروغانوف الدجاج
ياترى شو جابتلي امي من سوريا؟🤔
ستروغانوف الدجاج بمقلاية وحدة
المقادير
- 1 كيلو صدر دجاج ( مقطعة اصابع كل صدر = 325 _ 350 غرام )
- 1 ملعقة كبيرة ملح ( ملعقة ملح لكل كيلو دجاج )
- ربع ملعقة كبيرة فلفل ابيض
- نصف ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
- 2 ملعقة اكل خل ابيض
- 3مكعب زبدة صغير
- 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
- 4 اسنان ثوم مفروم ناعم
- نصف كيلو فطر
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة اوريغانو
- 200 مل ماء
- كريمة الطبخ نيو بارك
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- رشة بقدونس مفروم ناعم
- معكرونة مسلوقة
