( سبايسي شيكن زنجر )
المقادير
- دجاج فيليه
- ملعقتين شاي زنجبيل
- ملعقتين شاي بابريكا
- ملعقة شاي فلفل اسود
- ملعقه كبيره ملح
- ملعقتين كبار شطه سايله
- 4 ملاعق زيت ( بالفيديو مكتوب 3 بالغلط )
- كوب دقيق
- ملعقتين شاي بيكنج بودر
- بيضه
- حليب سايل
- خبز برقر
- جبن شرايح
- أعواد بطاطس حاره ( spicy sticks chips )
* مكونات الصوص :
- ( 4 ملاعق مايونيز + 6 ملاعق صوص الرانش +6 ملاعق تتبيله فرنسيه )
طريقة التحضير
نقطع الدجاج شرايح رفيعه ثم نتبلها بالزنجبيل والبابريكا والفلفل الأسود والملح والشطه والزيت بعد كذا نغمسها في خليط ( الطحين والبيكنج بودر ) ثم في خليط ( البيضه مع شوي حليب ) ثم نرجعهم للطحين بعد كذا نقليهم في زيت غزير ثم ناخذ خبز البرقر وندهنه بشوي زبده ونحمره ع الشوايه ثم ندهنه بالصوص ثم نحط الجبن ثم الدجاج ثم شوي صوص ثم قطع الشيبس ثم القطعه الثانيه من الخبز وبالعافيه 💕
*******************************************
( spicy chicken zinger)
Ingredients: * chicken fillet * 2 teaspoons ginger powder * 2 teaspoons paprika * 1 teaspoon black pepper * 1 tablespoon salt * 2 tablespoons hot sauce * 4 tablespoons oil
* 1 cup flour * 2 teaspoons baking powder
* 1 egg
* Little of milk
* Burger sandwich * Sliced cheese * Spicy sticks chips
* For the sauce :
4 tablespoons mayonnaise + 6 tablespoons ranch sauce + 6 tablespoons French sauce
Instructions:
1_ cut the chicken into thin slices .
2_ in a bowl mix all the seasonings with the oil
then dip the chicken in it .
3_ In another bowl mix the flour and the baking powder together then dip the chicken in it .
4_ In third bowl mix the egg with a little of milk then dip the chicken in it .
5_ Dip the chicken in the flour again.
6 _ Fry them
7 _ drizzle the sandwich with butter then roast them .
8 _ Add sandwich with sauce then put the sliced cheese then the chicken then a little sauce then the sticks chips finally put the other piece of the sandwich.