اسبغاتي بالكريمة😻
تقريباً نفس صوص فوتتشيني الفريدو لكن بالاسبغاتي
اول شي تبلت صدرين دجاج بباريكا وبودرة ثوم وفلفل اسود وملح وزيت زيتون غطيت الدجاج فيه
و خرقته بالسكين عشان البهار يدخل شوي
وغطيته بالقصدير وعلى الفرن لمدة نص ساعة من فوق وتحت 🔥
و اخر خمس دقايق شغلته من فوق وشلت القصدير عشان يحمر الدجاج 🔥
طريقة الدجاج هذي حلوه للسلطات وللمكرونات عموماً👍🏻
و للصوص ١ بصل ابيض مقطع شرائح شوحته مع زبده الى مايذبل
و اضفت الكريمة مع ملعقتين كبار جبن سايل و مكعب ماجي ومايحتاج ملح ابداً لان الجبن وماجي مالحين
و حبيت اغير الطعم التقليدي للصوص اضفت شوي شبت مره يغير الطعم للي يحبه😻
و تخلط مع الاسبغاتي 👌🏻🍴
