ساندوتش الدجاج المشوي

ساندوتش الدجاج المشوي🔥
وصفة لذيذة🤍

*المقادير والطريقة:
-صدور دجاج تتبل بـ:

يترك في الثلاجة فترة تحضير بقية المكونات.
-في صاجة حارة🔥 القليل من زيت الزيتون+ الثوم.
ثمّ شرائح من الفطر البنّي+ رشة ملح وفلفل أسود، أوراق الزعتر الطازجة.
إذا تحمّر .. نضيف عليها أوراق السبانخ، وتقلّب حتى تذبل.
-نضيف القليل من كريمة الطبخ (اختياري).
-نرفع الفطر والسبانخ، ونمسح الصاجة، نضيف القليل من زيت الزيتون، ثمّ صدور الدجاج المتبلّة، على حرارة عالية ..
قطع الدجاج إذا تعرضت لحرارة عالية بتحتفظ بعصارتها .. وبتكون رطبة ولذيذة🤍☁️
-نرفع صدور الدجاج، وفي نفس الصاجة نحمّر قطع الخبز ..
-نحشيها:
مسحة صوص جبن تشدر جاهز (وممكن مايونيز)، ثمّ أوراق سبانخ جاهزة، صدر الدجاج المشوي، صوص الفطر والسبانخ، أخيرًا رشة بارميزان.

صحّة وهنا🤍

‏”لا تدري لعلها تُقبل اليوم ويبلغ القلب نصيبهُ من الجبر بعد الصبر.”🌱
#الوتر