ساندوتشات الحلّوم🤍
*المقادير والطريقة:
لإعداد الخبز ..
بالأكواب والملاعق المعيارية
- كوب ونصف دقيق أبيض.
- ملعقة كبيرة سكر.
- رشة ملح.
- ملعقتين كبيرة زيت.
- ١ ملعقة صغيرة خميرة تذوّب في نصف كوب موية دافية.
تُعجن جميع المقادير وتترك لتختمر ربع إلى نصف ساعة ..
تفرد وتقطع بواسطة القطاعة لمربعات، وممكن دوائر
تُخبز في الخبازة .. أو على صاجة حارة جدًا
للحشوة:
- مسحة معجون البيستو.
- جرجير+ أوراق نعناع.
- شريحة طماطم.
- حلّوم محمّر في زيت زيتون على حرارة عالية .. من جهة وحدة.
”عندما نعيش لنسعد آخرين يرزقنا الله بآخرين ليسعدونا، فابحث عن العطاء لا الأخذ، فكلما أعطيت كلما أخذت دون أن تطلب” 🍃
