يا بنااااات لاتفوتكم الصينية ودي كلكم تجربوها 😭😭😭 رولات التورتيلا بنكهة اللازانيا
لحشوة اللحم:
في طاوة على النار بصل وزيت ولما يتحمر احط اربع فصوص ثوم مقطع واقلب واضيف كوبين لحم مفروم اضيف بهارات ملعقه صغيرة من (فلفل اسود كمون زعتر وبابريكا) واقلب ثم اضيف كوب طماطم معصورة وعلبة صلصة وملح واتركهم يتسبكوا واضيف اوراق ريحان(اختياري)
لصوص الباشاميل؛
في قدر على النار اضع كوبين حليب وملعقتين دقيق ونص كوب كريمة وفص ثوم وفلفل اخضر وثلاث ملاعق جبن سايل اقلب لحد مايغلي ويثقل
احتاج كيس تورتيلا :
اقطع اطراف التورتيلا واضع من حشوة اللحم ورشة جبن موزريلاوألفها رول
في صينية فرن احط نص كوب من الباشاميل وارص الروالات واصب عليها الباشاميل ولو بقي لحم مفروم احط عالوجه وارش جبن موزريلا وتروح عالفرن من تحت عشرين دقيقه ثم احمرها من فوق ولما تخرج ازينها بورق ريحان وبالعااااافيه
#رولات #تورتيلا #فيديو #
