روبيان مقلي بالبقصمات وهذه وحده من طرق القلي .
وانتظروني بطرق ثانيه ومختلفه لقلي الروبيان 🌷
✅ الطريقه ✅
للبقصمات:
نحتاج توست وندخله الفرن من تحت ١٠ دقايق لين يتحمر ويصير مقرمش
نفرم التوست ويكون جاهز معانا
اتبل الدقيق بباريكا وبودرة ثوم وفلفل بودره وملح ،
ويفضل اني اتبل البقصمات بنفس التتبيله
احط الجمبري بالدقيق بعدين بيض بعدين بقصمات
واللي يحب يتبل الجمبري يكون افضل 👍
الزيت يكون على حراره متوسطه واقلي الجمبري .
او ارش الجمبري بشوية زيت وبالقلايه الهوائيه.
لعمل الصوص :
- ملعقة مايونيز
- ملعقة صوص حراق ويفضل( سيراتشا)
- او اي صوص ثاني حراق
- ملعقة صغيره عسل
- بابريكا
