مساء الورد اليوم عملت وصفة رز الكيس حبيت اغير عن المعتاد واولادي حبووووها وحبيت اشاركها معاكم وطبعاً استخدمت رز العائلة وطلع لذييييذ معاها الرز نثري وفنان وطعمه اخر لذاذة
رز بالجمبري بالكيس الحراري
الطريقة :
احتاج كوب من أرز العائلة اغسله وانقعه مع رشة ملح مدة عشرين دقيقة
في طاوة ع النار اضع :
زبدة+ ثلث كوب ثوم مقطع +بهارات ملعقه صغيرة من كل نوع :
فلفل اسود+فلفل احمر+كزبرة ناشفة+بودرة بصل+بودرة ثوم+كركم+كمون
وملعقه صغيرة صلصة واقلب دقيقة وارفعه من النار
احتاج كيس حراري :
اضع فيه ربع كليو جمبري +خليط الثوم والبهارات +برش ليمونة+٣ ملاعق ليمون+٣ ملاعق شطة سايله(اختياري) +فلفل قرون +اربع قطع ذرة +ملعقه وسط ملح
واخلطهم جيداً واضيف الرز المنقوع واصب عليه كوبين مويا حارة واقفل الكيس جيداً واعمل خرم صغير واضعه في صينية ويروح عالفرن بحرارت ٢٠٠ درجة مدة ٤٠ دقيقة
واقدمه بالعاااااافيه
واستمتعوا بألذ رز مع الجمبري بالكيس
