رز الشاورما اللذيذ👌🔥
المقادير
- 4 صدور دجاج مقطعه شرايح ضعيف
- ٤ ملاعق التتبيله العربيه من ماجي
- عصير نص ليمونه+رشة بابريكا
مقادير الشاورما🌯
- ٢ بصل شرايح
- ٣ فصوص ثوم
- ١ طماط شرايح
- بقدونس
- سماق
- صلصة الفته🍚
- علبة زبادي
- ملعقه طعام كل من ( مايونيز-طحينة-زيت زيتون-لبنة)
- عصير نص ليمونه-ملح وفلفل اسود و رشة كمون
طريقة التحضير
طريقة الرز:
حمست شعريه بشوية زيت لما تحمرت ضفت الرز المغسول مع حبتين هيل وملعقة وسط كركم ( اختياري) و ملح ..وماي حار .
الطريقة:
نحمس البصل مع رشة ملح لما يذبل نضيف الدجاج مع التتبيله و الثوم المهروس..ونحمسهم عدل لما يستوي الدجاج تالي نضيف الطماط ونحممممس..و اخر شي البقدونس والسماق
بطبق التقديم نضيف الرز و فوقة الشاورما و الصلصة و يزين بالخبز المقلي و الصنوبر المقلي والسماق والبقدونس
لذييييييذه👌😋😋
