دونات قطنه😍🔥
المقادير
- ٣اكواب ونص دقيق
- كوب وربع حليب سائل المراعي
- ربع كوب سكر
- حبه بيض
- رشه ملح
- ملعقه كبيره فانيلا
- ملعقتين خميره
- ٧٠غرام زبده بارده
طريقة التحضير
كل شي بالعجانه الا الدقيق بعد مانخلط كل شي كويس نضيف الدقيق ونعجن لمده ٥ دقايق
وبعدين نضيف الزبده بالتدريج (ترا اذا حطتوها دفعه وحده تخرب العجينه) ونعجن لين تصير عجينه متماسكه👌🏻وبعدين نتركها تتخمر بعد مانتخمر نفردها ونقطعها ونتركها تتخمر مره ثانيه قبل القلي
وبعدين بعد ماتتخمر نقليها بالزيت الحار🔥
وكذا تكون جاهزه
ونزينها بسكر بودره او شكولاته
انا حطيت نوتيلا وغميتها ب مكسرات
او شكولاته بيضاء مذوبه وبالعافيه 💛🙋🏽♂️🙋🏽♂️
