دونات هشة وبتقديم رمضاني🌙 وبتغليف اضفى ع الدونات نكهة رمضانية مميزة
المقادير
اولا :طريقة العجين:
- حجم الكوب ٢٥٠ مل
- ٣ اكواب معياري طحين
- حليب دافي ٢٠٠ مل اقل من الكوب بشوي
- بيضة
- معلقة كبيرة ممسوحة خميرة
- ٦٥ غ ربدة
- ربع كوب سكر
- ملح
حرارة الزيت : ١٦٠
ثانيا : لتغليف العجين:
- علبة من حليب بوني المبخر
- شعيرية باكستانية بدون تحميص
Recipe in English:
3 cups flour
300ml warm milk
1 egg (room temperature)
1/4 cup sugar
1 tsp yeast
65 g butter
Salt
3 cups flour
300ml warm milk
1 egg (room temperature)
1/4 cup sugar
1 tsp yeast
65 g butter
Salt
For covering:
Bonny evaporated milk
vermicelli
