دونات بطريقة مختلفة و العجينة كلش خفيفه 😍.
عجينة الدونات :
- كوب واحد=225ml ماء
- نصف كوب = 150g زبدة
- 1 رشة ملح
- ملعقتين كبار =22.5g شكر
- كوب و ربع = طحين 255g
- 4 بيض
- زيت للقلي.
الحشوة (كريم باتسيار):
- كوب و نصف حليب
- 2 صفار بيض
- ربع كوب سكر
- 2 ملعقه نشة و ملعقة طحين كبيرة.
- صوص البلوبري.
- بلوبري و شكر و مي عينك ميزانك.