دونات بالدجاج

دونات بالدجاج

خياليه ي جماعة 😭❤️❤️
جربوا العجينة بالضبط وشوفوا كيف ماتشرب زيت كثير ابدا دسمه ايوه دسمه لانها مقليه لكن مو الدسامة اللي ثغث ررررهيبة والله 😍❤️

باقي وصفاتي حياكم

المقادير

  • ثلاث اكواب دقيق منخول
  • رشة ملح
  • ملعقة ك سكر
  • ملعقة ك خميرة
  • بيضة
  • ملعقة ص خل
  • نص اصبع زبده بحرارة المطبخ

طريقة التحضير

نعجن كل المكونات بالموية تقريبا استخدمت كوب وربع حسب حاجة العجين ونضيف الزبده بالاخير لما تنلم المكونات ونكمل عجين العجينة تكون طرية شوي
اتركها تخمر ٤٥ دقيقة وتتضاعف واقسمها واغطيها كمان ترتاح خمس دقايق

وبعد الحشوة احطها ع قطع ورق زبده واخليها تخمر عشر دقايق
الحشوة ؛
سويت حشوة مسخن وتقدرون تحشونها زي ماتحبون
الزيت يعنبر ساخن بالبداية الحرارة وسط بعدين هاديه مع التقليب
لاتكثرون قطع وتقلونها مع بعض عشان الزيت مايبرد وتتشرب زيت وتاخذ وقت
حبة او حبتين كل مره
الطعم يجنن من قلب
قدمتها مع صوص طحينة وزبادي وليمون وخل وملح وسماق 🥺🥺❤️

Exit mobile version