دولمة على طريقتي

دولمة على طريقتي

سويت لكم دولمة لذيذه وسهل على طريقتي جربوه بتعجبكم 🤤😍👍🏻

دولمة عراقية

المقادير

  • رز مصري
  • نعناع
  • بقدونس
  • كزبره
  • بصل
  • ثوم
  • طماطم
  • حشوة لحم
  • زيت زيتون
  • دبس رمان
  • فلفل اسود
  • بهار مشكل
  • ملح ليمون
  • كزبره
  • كمون
  • بهار لحم
  • مرقة الدولمة
  • مويه
  • معجون طماطم
  • كوسا
  • باذنجان
  • بصل
  • طماطم
  • بطاطس
  • قطع لحم

طريقة التحضير

اول شي اسوي معك الحشوه الي ذكرتها لكم واخلطهم
سوا كويس وبعدها احشيها بالخضار بعد ماحفرتهم
وبقاع القدر الي عندي احط شرائح بطاطس وبصل وثوم
وقطعه لحم ونعناع واصف الخضار الي حشيتهم واسوي
المرق علشان اطبخهم بحط عليهم ثقل واحط مرق الدولمه
وعلى الفرن بخليهم لمدة تقريباً ساعه وربع على نار متوسطه
وبس يخلص نقدمه ونزينه بالشكل الي تحبون

وبس كذا وعلينا وعليكم بالف عافيه 😍🤤

Exit mobile version