دجاج مشوي بالأفوكادو 🥑
وصفة لذيذة✨
*المقادير والطريقة:
-صدور دجاج طازجة تتبل بـ
ثوم، ريحان طازج، ملح، فلفل أسود، بابريكا، بهار دجاج أو كمون، زيت زيتون، ليمون.
-تشوى على صاجة حاااارة جدًا حتى تحتفظ بعصارتها .. ثمّ تخفض الحرارة حتى تستوي.
استخدمت خبازة هوم إلك .
على حرارة 5 ثم 3.
-بعد الاستواء نضيف عليه خليط أجبان مكسيكي، وتحمّر من أعلى.
(بالإمكان الاستغناء عن هذه الخطوة).
-تُزيّن بخليط الأفوكادو، عبارة عن:
مكعبات أفوكادو+ طماطم+ بصل، ريحان، زيت زيتون، ليمون، ملح، فلفل أسود.
صحّة وعافية♥️
”والإنسان مهما بلغت قوته وقسوته، يلين دائمًا بالحنان ..!
ليس بمقدور الإنسان أن يصمد أمام حنوٍّ مستمر وصادق”.