دجاج محشي فريك

.
دجاج محشي فريك . .
جربيها يا صديقتي الصدوقه👌🏻
@waraq_3nb_alnarjes .
ام محمد عندا ورق عنب يلي بدكن يا
بالزيت والليمون باللحم
كوسا مع الضلاع عندا بتجنن
ملفوف سلطات كبب رولات جبن رولات مسخن .
شغلا طيب ونظيف و اسعار ممتازه .

الطريقه مصوره بالتفصيل بال IGTV👇🏻👇🏻👇🏻
#دجاج_بالفريك_فاطمه_كتشن
#دجاج_محشي_بالفريك_فاطمه_كتشن
.
.
غسلت الدجاجه بنشفها .
ملح و البهارات : فلفل اسود – بصل وثوم مجففين -كمون – قرفه – بابريكا – بهار دجاج من مجدي .
زيت نباتي وبالفرن ساعتين . .
سمن و بصل ليتحمر ضفت الفريك المغسل المنقوع نص ساعه .
قليت الفريك شي ٥ دقائق .
ضفت سبع بهارات مكعب مرق دجاج قليل الملح – ملح وماء حار .
خليت الفريك يغلي شي ٨ دقائق شلت كاسه لاحشي فيها الدجاجه .
وغطيت ليكفي استواء الفريك .
الماء للفريك غمرتو و بضيف كل ما تنشف المي على دفعات .
الماء يكون حار اخد شي ٤٠ دقيقه عنار كتير هاديه .

حطيت بالفخار مي حار و غلفت الدجاجه المحشيه فريك
بورق الزبده والقصدير .
اعلى حراره النار من تحت الفخاره او الصينيه اخر رف عالشبك .

بعد ساعتين حمرت الدجاجه
.
زينت باللوز والبقدونس . .
.بيتقدم حدها سلطة روب مع خيار .
.
روب – خيار – ثوم – رشة ملح – زيت زيتون . .
.
.
.
. . . . . . . . . . . ‎‏ #nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #heresmyfood #eater #eattheworld #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk#kuwaitgirls #kuwaitcity #kuwait_photo #lebanesefood #kuwait_pic