وصفتنا اليوم دجاج كوري 🇰🇷
닭강정 داك جانغ جونغ
منشن محبين كوريا 😍♥️
المقادير
للدجاج نحتاج :
- ١/٢-كيلو صدور دجاج
- ١-م ص معجون الثوم
- ١-م ص معجون الزنجبيل
- ١-م ص ملح
- ١-م ص فلفل اسود
- نشاء ذره
- زيت ذره للقلي
للصلصه نحتاج :
- ١-م ك معجون الثوم
- ٢-م ك فلفل مجروش
- ١-م ك عسل
- ١-م ك صلصة صويا معتدله
- ٢-م ك خل
- ١-م ك سكر بني
- لوز او فول سوداني مقلي
- سمسم للتزيين
- زيت ذره او سمسم
طريقة التحضير
نتبل الدجاج بالثوم والزنجبيل والملح والفلفل الاسود ونغطيه بالنشاء ونقليه بالزيت الحار لما يصير لونه ذهبي ومقرمش .
في صاج ع النار نضيف الزيت والثوم ونقلب ثم نضيف الفلفل المجروش ونقلب ثم العسل والخل وصلصه الصويا ونقلب اخر شي نضيف السكر ونطفي النار ونقلب ونضيف الدجاج واللوز ع الصلصه ونقلب ونقدمه وبالعااااافيه 😍👌🏼
ملاحظه:تقدرو تستخدمو اي جزء من الدجاج
مثل الأجنحة او الأرجل او الأفخاذ انا استخدمت الصدور .
#닭강정 #닭강정🍗 .
. #تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography # #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning#فطور #عشاء #جده #jeddah #وصفات_كوريه #طبخ_كوري #طبخات_كوريه #وصفات_كوريه#닭강정
