دجاج بكريمة السبانخ :
المقادير
- دجاج
- كريمة طبخ من بوك
- موزاريلا من بوك
- جبنة فيتا من بوك
- زيتون أسود
- ثوم فريش
- باذنجان
- كوسا
- ليمون
- فلفل أحمر
- فلفل أخضر
- اوريغانو
- ملح
- فلفل
- سبانخ فريش
طريقة التحضير
– في طاوه على النار نضيف زيت الزيتون و نشوح الدجاج و نتبله بالملح و فلفل الأسود و الليمون ثم نرفعه من النار ..
نقلي الكوسه و الباذنجان-
-في نفس الطاوه نشوح الثوم المفروم و نضيف الفلفل الأحمر و الأخضر ثم نضيف السبانخ و نقلبهم شوي وآخر شي نضيف كريمه الطبخ و الملح والفلفل الأسود و الاوريجانو و نرفعه من النار ..
-نجهز الصينيه و نضيف الكوسه و الباذنجان و فوقه الدجاج و الزيتون و جبن موزاريلا و ندخله الفرن ..
-بعد ما نطلعه من الفرن نرش عليه أوراق الاوريجانو و يتقدم ..
و بالعافيه 💙💙💙.