وصفتنا اليوم دجاج بالبطاطس لذييييذه
تقدم مع خبز او رز ابيض
المقادير
- ١-دجاج مقطع
- ٢-بصل كبير مقطع شرايح
- ٣-فص ثوم مقطع شرايح
- ٣-بطاطس كبيره مقطعه مكعبات
- ٤-م ك معجون طماطم
- ١-م ص بهارات كل من (فلفل اسود،بهارات مشكله،كمون،بابريكا،فلفل احمر مجروش )
- مكعب مرقة دجاج
- ملح حسب الحاجه
- شوي مويا
طريقة التحضير
في قدر ع النار نضيف الزيت والبصل والثوم ونقلب لما يذبل نضيف الدجاج ونقلب لما يتغير لونه نضيف البطاطس والبهارات والملح ومعجون الطماطم ونقلب ونضيف شوي مويا ونغطي ونتركه ع نار هادئه لما يستوي وبهذه المرحله نقدر نقدمه على طول
او نحط الايدام بصينيه وندخلها الفرن شغال من فوق فقط نحمر الدجاج ونطلعه نضيف كزبره مفرومه ونقدمه مع رز او خبز
وبالعاااافيه
#تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning#غداء #فطور #عشاء #جده #jeddah #طبخ_بيت#دجاج#ايدامات