المقادير
- 2 دجاج مقطع
- 6 حبة كبيرة بصل جوانح
- 10 فص ثوم شرائح
- 4 حبة كبيرة بطاطس شرائح
- 4 حبة كبيرة ليمون شرائح
- 1 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة سماق
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا
- 1 ملعقة كبيرة زعتر بالسمسم
- للتزيين: صنوبر
