خبز محش أجبان

104645697 704810870310287 2938690534513180126 n

طري وهشش 👌🏻ألذ فطور ياجماعه😋
أبغاكم كلكم تجربوه اتوقع مكوناته متوفره بكل بيت 👏🏻

خبز الأجبان :
للعجين:

  • ٢ كوب دقيق
  • نصف ملعقه شاي ملح وسكر
  • ملعقة شاي ونصف خميره فوريه
  • ثلث كوب زبادي
  • ملعقة طعام زيت زيتون
  • نصف كوب حليب سائل

(تعجن بالعجانه ٧ دقائق وتخمّر لمدة ساعه)

الحشوة:

  • كوب جبن فيتا
  • ٢ كوب جبن موزاريلا

( يعجن ويكور )

طريقة التحضير

قسمت العجينه ٤ اقسام وحشيتها بخليط الجبن وقفلته كويس بعد كذا قلبتها وفردتها
آخر شي دهنتهم بالزبده ع الوجهين وخبزته بالخبازه الفوريه على درجة ٢ حتى يتحمر اخذ تقريباً ٥ دقائق وبعد مانتهيت من الخبز دهنتهم بزبده وبقدونس ❤️

Exit mobile version