خبز لجميع الاستخدامات.
تعجن ترتاح ساعه.
شتسمونه.
المقادير
- كوب ونص طحين جميع الاستخدامات
- كوبين ماي اذا احتاج ضيفو شوي تكون سائله
- ملعقة وسط سكر
- ملعقة صغيره ملح
- ملعقة زيت
بعدها بالمقلى تصبونها وبروحها تنتفخ.
حمسة بطاط الحشوه.
سلقت ثلاث حبات بطاط صغار .
حمست بصله ثوم ضفت البطاط / ملح فلفل اسود كاري فلفل اخضر رشة زعتر او اعشاب ايطاليه .
وبالخبرة ضفت صلصة بيتزا او كتچب او من غير.
الجبن البطاط فوقهم جبن وبالمقلى .
وبالعافيه روعه جدا..
