خبز عربي ميني

106913074 666428327245690 8467650115918646122 n

وحشتوني ي اأصدقآئي المذهلين ..💛

خبز عربي ميني 🍞.

المقادير

  • ٣ اكواب دقيق.
  • ملعقتين يكر.
  • ملعقه ملح .
  • ملعقة كبيرة خميرة.
  • ربع كوب زيت .
  • كوب ونص موية .

طريقة التحضير

نضيف الخميرة على الموية ونخلطها ثم نضيف الملح والسكر والزيت ونخلطهم ثم نضيفهم على الدقيق ونعجنهم كويس ونتركها نص ساعة تتخمر .

بعد ماتتخمر العجينة نقسمه كورات متساوية ونفردها بسمكة متوسطة .
نفردها ونغطي ترتاح تقريبا عشرة دقائق.
نسخن الخبارة على درجة حرارة ٥ بعد ماتسخن ننزله على درجة حرارة ٣ .
نحط الخبزة وننتظر شوية لين تبدا تنتفخ ثم نقلبه على الجهة الثانية .
ثم تحشي باللي تحبوا ثم تقدم
#ثم_عوافي

Exit mobile version