– مقادير الخبز:
- ثلاث اكواب دقيق
- ربع كوب زيت
- كوب ماء
- ملعقة خميره
- ملعقة سكر ورشة ملح
- فنجان حليب بودره
تعجن وتترك تختمر
وتفرد وتقطع دوائر
ونخبزها في القلايه الهوائيه على ١٨٠ درجه
من خمس الى ست دقائق ولازم تكون حاره قبل
نبدا بالخبز يعني نشغلها ثلاث دقائق
ونرفع الخبز ونغطيه بقطعة قماش
وبالعافيه ( ممكن تحشون الخبز بالحشوات المرغوبه فلافل او اجبان اوتونه)
