خبز بالحليب المكثف

خبز بالحليب المكثف فنااااااان😍

✅ طريقة العمل ✅
في العجانه اضيف:
كوب حليب ٢٥٠ مل
١/٤ كوب حليب مكثف محلى
حبة بيض
٢ م ك سكر ٣٠ جم
خميره ٧ جم
ونخلط

بعدين نضيف ٣ اكواب وربع دقيق ٤٠٠ جم
م ص ملح
ونخلط

لما تتماسك العجينه نضيف ربع كوب زبده ٥٠ جم او نص اصبع
ونخلط

نغطي العجينه ترتاح ساعه

بعدها نفرغ الهوا منها ونقسمها قسمين

نفرد العجينه ونلفها رول ونقطعها ٦ الى ٨ قطع

نفردهم جمب بعض بصينيه فرن عليها ورق زبده ونغطيها ترتاح نص ساعه

ندهن الوجه بخليط البيض والحليب
وبالفرن من تحت ويكون مسبق التسخين
الحراره: ١٦٠
المده : ٢٠-٢٥ دقيقه

ندهن الخبر بعد الفرن وهو حار :
٢ م ك زبده
٢ م ك حليب مكثف

وبالعافيه عليكم ♥️

Exit mobile version