خبز ايطالي

38817433 689660524722143 4488467727442247680 n

خبز ايطالي ..♥️🇮🇹
هشّة ولذيذة ..🤤

* المقادير والطريقة:

  • ٣ ملاعق سكر
  • نصف كوب زيت زيتون
  • رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر
  • ٣/٤ كاس لبن
  • ١/٢ماء دافئ
  • كوبين ونصف دقيق أبيض+ حزمة شبت مقطعة+ ملعقة كبيرة ريحان مجفف+ ٣ انواع زيتون مقطع “اسود، أخضر، أحمر ..

– تعجن المكونات جيداً .. ومن الممكن زيادة الدقيق حتى تتماسك ..

– تُترك لتختمر مدة نصف ساعة ..

– تفرد بسمك “واحد انش” وتقطع لمربعات ..
– تُدهن بالحليب .. وتخبز على حرارة متوسطة إلى مرتفعة من أسفل ثم من أعلى ..

* الحشوات ..
الحشوة الأولى:

  • مسحة من صلصة البستو الجاهزة
  • شريحة جبن حلوم
  • شريحة طماطم
  • – ورقة جرجير

* الحشوة الثانية:

  • مسحة مايونيز
  • جبن شرائح
  • شريحة ديك رومي
  • خس

. ‏كلما حركت شفتيك و أنت تردد:
‏سبحان الله وبحمده، سبحان الله العظيم
‏”تذكر .. أنها أثمن أمنيات الموتى !”
‏فهي خفيفه على اللسان وتثقل الميزان، و يحبها الرحمن ..
🌿♥️

Exit mobile version