خبز الصامولي او الفينو

خبز الصامولي او الفينو

عملته علي طريقة آيه حبيب وحقيقي الوصفه بططططله وتنافس المخباز وكمان مفيش اسهل منها

الطريقه
ناخد كوب ونصف حليب دافي نضيف عليه ملعقة طعام خميره فوريه وربع كوب سكر ونقلبهم ونخليهم علي جمب

اربع اكواب دقيق فينه متعدد الاستخدامات نضيف عليهم ملعقة صغيره ملح وثلثين اصبع زبده بحرارة الغرفه
نضيف عليهم الحليب والخميره ونعجنهم عشر دقايق ونغطيها ترتاح ١٠ دقايق

نقسمهم ل١٢ كرة

نفرد كل واحده علي شكل بيضاوي ونلفها رول ونقفلخدها كويس ونضعها علي صينية مدهونه زيت ونغطيهم يتخمروا لمدة ساعه
ندهن الوجه بالحليب وندخلهم الفرن علي حرارة ١٩٠ بياخدوا ١٢ دقيقه تقريبا ويطلع لون وريحه وقوام هش بشكل خورافي 😩

جربوه اكتر من رائع

Exit mobile version