خبز التميس

22861095 1919636095029661 7439695264404733952 n

| خبز التميس |
سهل ورهيب جربوه 😍👌🏻 .

المقادير

  • 4 أكواب دقيق أبيض استخدمت ( كويتي )
  • 4 ملاعق كبيره حليب بودره
  • ملعقه صغيره ملح
  • 2 ملعقه كبيره سكر
  • ملعقة طعام خميره فوريه
  • ملعقتين كبيره زبده أو سمن أو زيت
  • كوبين إلا ربع ماء ممكن تزيد أو تنقص

تعجن بالعجانه عشر دقايق أو باليد من ربع
إلى ثلث ساعه و العجينه تكون لينه مرره
و يدهن الوجه بالزيت ..
و نغطيها تتخمر ساعه أو أكثر .
ثمن تكور لكور متوسطة الحجم وتفرد على شكل دائري وندهن الوجه بزيت الزيتون ونرش عليه سمسم أسود و سكر أو نخليه ساده و بالأداة
أو الشوكه أو أطراف الأصابع نضغط ع الوجه وبعدين ندخلها فرن ساخن جداً من فوق وتحت
أو نخبزه بالتنور 👌🏻 ولا أروع ماشاء الله تبارك الله .. .

جعله صحتين وعافيه على قلوبكم ❤
#مخبوزات_عبير_العميرة

Exit mobile version