حنيذ في الفرن

106398846 279577639791396 2183303079280957725 n

وصفتنا اليوم كان تحدي اني اعمل ارز ولحم في البيت بطريقة الحنيذ بالمرخ

‎ المرخ هي شجرة صحراوية تتميز بنكهة مميزة وتشتهر وصفة الحنيذ في الجنوب واليمن‫.

‎مقادير تتبيلة اللحم :

  • لحم تيس
  • ‎ملح
  • ‎مرخ


‎مقادير الرز:

  • ‎٣ اكواب رز
  • ‎(البهارات الصحيحة (لومي – فلفل اسود حب -قرنفل- هيل
  • ‎حبتين فلفل حار
  • ‎راس ثوم كامل
  • ‎ملح
Exit mobile version