حمص بطحينة اسود

75564131 1228548244001931 157753434782463326 n

تحدي اطور الحمص بطحينة كانت صعبة كلش ⁦🤦🏻‍♂️⁩

شوفو شون سويتها

طبعا ما بيها ولا قطرة الوان طعام

ستعملت سمسم اسود و سويت منة راشي (طحينة) اسود و خلطتها مع الحمص و الليمون و زيت زيتون و ملح و فص ثوم طلعت نفس طعم الحمص بطحينة الكلاسيكية بس الشكل مختلف .

جبس الشونذر شوفو لازم تشرحو كلش خفيف و تقلو بزيت حار الى أن كل الفقاعات تختفي نشيلة و نخلي على كلينكس ما راح يكون مقرمش الا ان يبرد تماما لا تستعجلون. .

الي يحب يشوف الوصفة المفصلة موجودة في اليوتيوب الرابط في البايو⁦❤️⁩ .

Exit mobile version