المقادير
- طماطم مجففه نص كوب
- كوب حمص مسلوق و مطحون
- ٣ ملاعق كبار طحينة سائلة
- عصير ليمونه
- ملعقة زيت ذرة
- فص ثوم
- فلفل احمر
- زعتر طازج مقدار نص ملعقه
- ملح
طريقة التحضير
تخلط كل المقادير مع بعض حتى تنعم وتبرد ثم تغرف في صحن وتزين وتقدم بالف عافيه
تخلط كل المقادير مع بعض حتى تنعم وتبرد ثم تغرف في صحن وتزين وتقدم بالف عافيه