حمست بصل ثوم كرفس جزر على زيت و فوقهم لحم مفروم طبخ شوي تالي معجون طماط وطماط معلب مقشر و مكعب مرق اورغانك وشوية صبصة وورسسترشاير الي لونها اسود طعمها قريب للشَوِي و اوريغانو . تطبخ قريب النص ساعة على نار هادية اخر شي حطيت جبن البرمزان المبشور فيها و قدمتها على باستا . شي في تبروير زجاج حق الثلاجة و شي ضفت عليه مزرولا و بالفرن عشان يتمقط . الي بدون مزرولا احلا 👍🏼
