حمسة بطاط و باذنحان
اول شي عجنت طحين البر للخبز.
كوب ونص طحين ماي حسب العجن ملح ملعقتين روب . ما يحتاج خميره.
حمرت البطاط والباذنجان.
حمست اول شي حبوب الخردل الكمون ورق الكار فلفل مع شوي زيت زيتون وعادي طلعت الريحه حطيت البصل حمست شوي حطيت بهار بصل اخضر وثوم وفلفل اسود. وحمستهم مع شوي كركم.
ملعقة معجون مع ملعقتين الى ثلاث ملاعق صبار
اللي اهو تمر هندي .
حطيت البطاط والباذنجان وحمستهم شوي شوي .
اخر شي رشة كزبرا خضرا فرش واستمتعو.
مع الخبز والسلطه خمسه بسيطة كلكم تعرفونها وعليكم بالعافيه. ..
