حلي الجيلي بالبسكوت والكراميل
حلى الجيلي بالبسكوت والكراميل
حلى الجيلي بالبسكوت والكراميل من الحلويات الباردة والمنعشة التي تتميز بسهولة التحضير ومذاقها الرائع، وهي مناسبة لأيام الصيف الحارة.
المكونات
- 3 باكيت جيلي
- 2 كوب ماء ساخن
- كوب ماء بارد
- بسكوت سادة (استخدمت بسكوت نخالة)
لتحضير الطبقة الثانية
- باكيت كريم كراميل
- 2 كوب حليب (500 مل)
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 2 ملعقة قشطة (اختياري)
طريقة التحضير
يُذاب الجيلي في الماء الساخن ثم يُضاف الماء البارد ويُخلط جيداً. نُقلل كمية الماء المذكورة على العبوة لضمان تماسك أسرع وقوام أقوى. تُسكب نصف الكمية في قوالب وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك.
لتحضير الطبقة الثانية، يُمزج الكريم كراميل مع الحليب، الحليب البودرة، والقشطة ويُغلى على النار حتى يصبح الخليط كثيفاً. يُضاف فوق طبقة الجيلي المتماسكة مع البسكوت.
تُترك الطبقات في الثلاجة حتى تتماسك تماماً ثم تُقدّم باردة. جربوا هذه الوصفة اللذيذة واستمتعوا بمذاقها المنعش!
المصدر: @hebaaboelkheirofficial
