حلا كاسات ليالي لبنان

31421682 1503551819771977 4794746621323640832 n

حلا كاسات ليالي لبنان

المقادير

  • ٦ اكواب حليب سايل
  • ١ كوب سميد ناعم
  • نص كوب سكر
  • ربع كوب ماء زهر
  • قيمر او قشطه
  • للتزيين: فستق و لوز مبشور
  • شيره

طريقة التحضير

على النار و قي قدر واسع نضع الحليب، السكر و السميد
يحرك بإستمرار حتى يسخن و يغلي
بعدها يضاف ماء الزهر و يحرك ثم يرفع عن النار
يصب في صينيه او يوزع في صحون صغيره و يوضع بالثلاجه لعدة ساعات
بعدها يوزع عليها القيمر او القشطه ( ممكن الاستغناء عنها حسب الرغبه) و تزيين بالفستق و اللوز المبشور
عند التقديم تصب الشيره و تقدم بالعافيه 💕
@joy_of_cooking

Exit mobile version