حشوه رز 👌🏻راح تدمنوها
مقادير الحشوه:
- ٣حبات بصل مقطعه صغار مره
- حبتين جزر مبشوره
- كزبره وبصل اخضر مقطعه
- ملعقه صغيره ليمون اسود مطحون
- رشه بهارات مشكله
- ملح
طريقة التحضير
نشوح البصل على نار هاديه مع زين لين يتحمر ويصير ذهبي غامق بعدها نصيف الجزر ونترك الجزر يذوب واخر شي البهارات والملح وكذا تكون جاهزه😍اذا سويتو رز ابيض دجاج او لحم حطو هاذي الحشوه👌🏻🔥
الرز المستعمل باب الهند قبل الطبخ انقعه في ماء دافي ربع ساعه تقريباً 👌🏻#كبسه_لحم #حشوة #رز #لذيذ #yummy
