لحم | دجاج | اجبان
اللحم
١- ننزل اللحم على مقلى حامي ننشف السوايل منه
٢-نضيف البصل ونحمسه شوي مع الحم
٣- نضيف البطاطس المقلي ضروري مقطع قطع صغيره
٤- البهارات المستخدمة فلفل اسود/كمون/ كزبره
٥- شوي كزبره ونحمسهم معاه
٦- نضيف كزبره بصل اخضر ونطفي النار وكذا تكون جهزت حشوة اللحم
الدجاج
١- ننزل الدجاج ونشف السوايل منه
٢- نضيف البصل والجزر والفلفل الرومي
٣- البهارات بهار البيت / كزبره / فلفل اسود/ كمون/ كزبره
٤-شوية كزبره ونحمسها مع الدجاج
٥- نضيف الكزبره والبصل الاخضر ونطفي النار مذا جهزت حشوة الدجاج
الاجبان
١- جبنة شيدر / فلفل حار/ بقدونس/ بصل اخضر
٢- رهش او حلاوة طحينيه / جبنة شيدر / جبنة بيضا
كذا انجزنا الحشوات انتظرو التطبيق 😁
