حراق اصبعو

🍋🍋🔥 حراق اصبعو
تعتبر من الاكلات الشاميه الحامضه ونأكلها وهي دافيه ،
الطريقة الاصليه بدل المكرونه يستخدموا العجين وللسرعه واختصاراً للوقت استخدمت المكرونه وبالنسبة للحموضه تقدروا تقللوا أو تزيدوا
⠀
@koshni_ksa
@koshni_ksa
⠀
المقادير :
كوب عدس
٨ أكواب ماء
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره كمون
نص ملعقه صغير فلفل اسود
نص كوب عصير ليمون
كوب منقوع التمر الهندي
ربع كوب دبس الرمان
شوية بصل مقلي
كوب مكرونه
⠀
البصل المقلي من كوشني
( بلا دموع ولا روائح )💯
⠀
@koshni_ksa
@koshni_ksa
⠀
نص كوب زيت زيتون
ملعقه كبيرة ثوم مهروس
نص حزمه كزبره
⠀
للزينة :
خبز مقلي او محمص
كزبره / رمان / بصل مقلي
⠀
@fno_algohr
@fno_algohr