جريش امي الحبيبة💕
الطعم لذيذ ياجماعه وسهالات👍🏻
المقادير
- ١ كوب جريش
- ١/٢ كوب رز مصري
نغسلهم كويس ثم ننقعهم بماء مغلي ٣٠د واكثر👍🏻
- زيت وزبدة 🧈
- بصل 🧅
- صدور دجاج 🐔
- كمون
- لتر لبن
- ٥٠٠غ حليب
- ٢٥٠غ كريمة طبخ
- فلفل حار 🌶
- عصير ليمون او ملح الليمون بس لانو ماعندي
- ملح 🧂
اول ما يبدا يغلي اللبن نضيف الجريش والرز المصري ثم نتظره يغلي نهدّي النار مره ونغطّي عليه👍🏻 خذا مني ساعه بالضبط🔥
وكذا ببساطة صار عندنا الذ جريش😋🔥 بعد ساعه بالضبط👍🏻 ” نشيل الفلفل ونبدا نعصد كويس ” وقضينا😋
* الكشنة 🔥 | والله من عندي صح مب صح بس لذيذة بصل وزبدة وبهار مشكل وملح وفلفل اسود وكمون والى مايتحمر ويصير يهبل😂🧈👍🏻
* يصير بدون الدجاج 👍🏻
* يصير بدون كريمة طبخ 👍🏻
* يصير بدون زبدة كثير👍🏻
* يصير بدون رز مصري لكن مع المصري يذوب بسرعه👍🏻
* يصير بدون حليب لكن مع الحليب يصير اطعم👍🏻
